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姜黃素是一種天然植物營(yíng)養(yǎng)素，其具有多種生物活性，如抗氧化、抗炎、抗癌等作用，因此備受關(guān)注。以下是有關(guān)姜黃素產(chǎn)品的詳細(xì)介紹：
一、提取工藝
姜黃素的提取主要采用超臨界流體萃取法或乙醇浸提法。其中，超臨界流體萃取法具有高效、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，制備出的產(chǎn)品質(zhì)量良好，但成本較高；而乙醇浸提法簡(jiǎn)單易行，適合中小型生產(chǎn)，但成品質(zhì)量相對(duì)較低。

產(chǎn)品名稱(chēng)	姜黃素98%
英文名稱(chēng)	Curcumin
提取來(lái)源	姜黃
產(chǎn)品簡(jiǎn)介	姜黃素是一種化合物。姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種二酮類(lèi)化合物，化學(xué)式為C21H20O6。其中，姜黃中約含姜黃素3%～6%，是植物界少有的具有二酮結(jié)構(gòu)的色素。姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末，味稍苦，不溶于水，在食品生產(chǎn)中主要用于腸類(lèi)制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色。
產(chǎn)品外觀(guān)	棕黃色粉末
產(chǎn)品規(guī)格	姜黃素98%，另有姜黃提取物10:1，姜黃素其他規(guī)格產(chǎn)品
產(chǎn)品目數(shù)	95%通過(guò)80目
檢測(cè)方法	HPLC
應(yīng)用場(chǎng)景	應(yīng)用于醫(yī)藥保健品，食品等行業(yè)
最小起訂量	1KG起訂，貨值高的產(chǎn)品，具體咨詢(xún)客服；
包裝方式	小貨：鋁箔袋裝，大貨25KG/紙板桶裝；需要分裝提前聯(lián)系客服；
運(yùn)輸方式	小貨快遞2-3天到貨，大貨物流3-4天到貨；
存儲(chǔ)條件	本品應(yīng)密封遮光，避高溫，貯存在干燥、陰涼通風(fēng)良好的地方；
樣品試樣	本公司免費(fèi)提供30-50克樣品供您試樣，特殊要求具體咨詢(xún)客服；
定制類(lèi)產(chǎn)品	本公司可按照客戶(hù)的具體要求進(jìn)行定制類(lèi)產(chǎn)品；詳情咨詢(xún)客服；

二、制作流程
以超臨界流體萃取法為例，姜黃素的制作流程包括原料預(yù)處理、超臨界流體萃取、分離與精制、干燥等環(huán)節(jié)。具體步驟如下：
原料預(yù)處理：選用新鮮姜黃根莖，進(jìn)行篩選、洗滌和研磨等處理，去除雜質(zhì)并制成較均勻的顆粒狀原料。
超臨界流體萃取：將處理好的姜黃粉末與超臨界CO2介質(zhì)混合，經(jīng)過(guò)高溫高壓處理后進(jìn)行萃取，得到含有姜黃素的提取液。
分離與精制：將提取液進(jìn)行過(guò)濾、分離、蒸餾、結(jié)晶等操作，去除雜質(zhì)和未結(jié)晶物質(zhì)，使其純度達(dá)到一定水平。
干燥：通過(guò)噴霧干燥、真空干燥等方式將純化后的產(chǎn)品進(jìn)行干燥，以便于加工和儲(chǔ)存。
三、產(chǎn)品功能
姜黃素具有廣泛的生物活性和藥理作用，主要包括以下幾點(diǎn)：
抗氧化作用：姜黃素可以中和自由基，減少氧化損傷，保護(hù)細(xì)胞不受氧化應(yīng)激影響。
抗炎作用：針對(duì)多種炎癥，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腸炎、炎性腸道疾病等，姜黃素可有效降低炎癥反應(yīng)的程度。
抗腫瘤作用：姜黃素可以促進(jìn)癌細(xì)胞凋亡和細(xì)胞周期阻滯，同時(shí)還可以減少腫瘤細(xì)胞的惡性侵襲和轉(zhuǎn)移。
改善消化：姜黃素可以促進(jìn)膽汁的分泌，改善腸道蠕動(dòng)，從而緩解胃腸不適和便秘等問(wèn)題。
四、應(yīng)用人群
姜黃素是一種天然且安全的植物營(yíng)養(yǎng)素，一般適用于以下人群：
常受氧化損傷的人群：如吸煙者、長(zhǎng)期暴露在工業(yè)廢氣污染環(huán)境中的人群等。
具有炎癥反應(yīng)的人群：如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腸炎、炎性腸道疾病等患者。
需要增強(qiáng)身體免疫力的人群：如老年人、孕婦、康復(fù)期患者等。
想要美容護(hù)膚的人群：姜黃素可以緩解色素沉著、減少皮膚炎癥，抑制皮膚衰老。

五、主要市場(chǎng)
姜黃素市場(chǎng)前景廣闊，目前主要應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、護(hù)膚品等領(lǐng)域。其中，保健品和護(hù)膚品市場(chǎng)發(fā)展迅速，主要在歐洲、美國(guó)、亞洲等地，姜黃素作為天然植物營(yíng)養(yǎng)素備受青睞。此外，隨著人們對(duì)健康的關(guān)注度不斷提高，姜黃素在食品添加劑、保健食品等領(lǐng)域的應(yīng)用也將逐漸擴(kuò)大。